Sullivan County Community College
Ассоциированный специалист по прикладным наукам в области гостиничного и туристического менеджмента
Лох Шелдрейк, Соединённые Штаты Америки
Ассоциат прикладных наук
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
5 семестра
ЯЗЫКИ
Английский
ТЕМП
На постоянной основе
КРАЙНИЙ СРОК ПОДАЧИ ЗАЯВОК
САМАЯ РАННЯЯ ДАТА НАЧАЛА
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
В кампусе, Смешанный
* students may apply to any program in the semester preceeding the program start date
Станьте частью самой захватывающей индустрии в мире! Институт гостеприимства Кэтскилл предлагает обучение для карьеры в сфере управления отелями и мероприятиями, путешествий и многого другого!
Программа Associate in Applied Science Hospitality and Tourism Management предлагает солидный опыт работы в индустрии гостеприимства. Курсы в различных областях бизнеса, туризма и гостиничного бизнеса дают студентам необходимые навыки для достижения успеха в корпоративном мире.
Каждому студенту назначается консультант факультета, который помогает в выборе подходящих факультативов в зависимости от интересов студента. Выпускники работают во многих сферах индустрии гостеприимства и туризма, включая отели, спа, казино, рестораны, загородные клубы, организации путешествий и туризма, корпоративные столовые и транспортные компании.
Программа получения степени AAS в сфере гостиничного и туристического менеджмента предлагает возможность перевода в четырехлетние школы для студентов с хорошей успеваемостью.
Преимущество SUNY Sullivan
Институт гостеприимства Кэтскилл при Университете штата Нью-Йорк в Салливане готовит студентов, увлеченных индустрией кулинарных услуг.
Практический опыт и знания
Наши студенты приобретают практические, практические навыки и знания, чтобы подготовиться к работе на местном и глобальном уровнях с гордостью, энтузиазмом и уровнем обслуживания, превосходящим ожидания.
Классы реального мира, живые действия
Наши программы на получение степени младшего специалиста обеспечивают практический, захватывающий опыт, который ставит наших выпускников на передний край отраслевых стандартов и дает им навыки, которые очень желательны для работодателей.
Реальный и актуальный опыт
Студенты работают вместе с профессионалами отрасли. Курсы по гостеприимству, закупкам, контролю затрат и управлению персоналом, а также сертификаты ServSafe и TIPS готовят наших выпускников ко всем аспектам кулинарного бизнеса.
Предварительные требования к программе
- Математический комп
Первый семестр:
- ШИНА 1310 Принципы управления
- АВТОБУС 1103 Введение в гостиничный бизнес и туризм
- CUL 1340 Обслуживание напитков
- CUL 1907 Санитария и безопасность
- ENG 1001 Состав I
- Факультатив Факультатив по гуманитарным наукам*
Второй семестр: 16
- АВТОБУС 1101 Бизнес-математика
- ШИНА 1652 Управление персоналом
- CUL 1312 Закупки гостиничного бизнеса
- BUS/CPT/CUL Курс с префиксом BUS, CPT или CUL.
- SCI Курс с приставкой SCI с лабораторной работой
Третий семестр: 16
- ENG 1301 Основы речи
- ШИНА 1402 Основы бухгалтерского учета
- BUS 1501 Бизнес-право I
- CUL 2504 Контроль расходов на гостиничный бизнес
- ECO 1401/ECO 1402 Макроэкономика ИЛИ Микроэкономика
Четвертый семестр: 15
- ШИНА 1301 Принципы маркетинга
- BUS 1934 Планирование встреч и мероприятий
- BUS 2122 Компьютерные приложения для бизнеса
- SOC 1725 Обзор мировых культур
- Факультатив Факультатив по гуманитарным наукам*
* Для всех степеней AAS требуются ENG 1001 Composition I, ENG 1301 Fundamentals of Speech, курс естественных наук с лабораторными работами из 4 кредитов и минимум 10 дополнительных кредитов по гуманитарным наукам как минимум в двух других областях обучения. Префиксы гуманитарных наук: ANT, ECO, ENG, FLA, GEO, HIS, HON, HUM, MAT, POL, PSY, SCI и SOC. COM 1301, Межличностное общение, COM 1305, Межкультурное общение, COM 2110, Введение в медиакоммуникацию, CPT 1210, Компьютерная грамотность, CPT 1301, Логика и решение проблем, CRJ 1115, Введение в уголовное правосудие и THE 1700, История театра. также классифицируется как гуманитарные науки.
После успешного выполнения требований Управления гостиничного бизнеса и туризма (AAS), студент должен быть готов:
- Продемонстрировать практические знания в сфере гостеприимства, туризма и планирования мероприятий.
- Использовать исследовательские и коммуникативные навыки для подготовки различных презентаций, отчетов и документов в сфере гостеприимства и туризма.
- Продемонстрировать способность критически мыслить, решать проблемы и принимать решения самостоятельно.
- Используйте навыки межличностного общения, чтобы эффективно функционировать в качестве члена команды при оценке проблем гостеприимства и туризма.
- Применение различных бизнес-концепций и теорий к гостиничной и туристической деятельности.
- Интегрировать использование компьютеров в различные гостиничные и туристические мероприятия.
Виртуальный день открытых дверей запланирован на вторник в 15:30 (стандартное восточное время США).











