Магистерская программа «Технологии пищевой промышленности»
Коувола, Финляндия
Магистр
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
2 лет
ЯЗЫКИ
Английский
ТЕМП
На постоянной основе
КРАЙНИЙ СРОК ПОДАЧИ ЗАЯВОК
31 Mar 2027
САМАЯ РАННЯЯ ДАТА НАЧАЛА
Sep 2027
ПЛАТА ЗА ОБУЧЕНИЕ
EUR 15 000 / per year *
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
В кампусе
* Скидка 5000 евро при раннем бронировании
Еда – это то, что нам всем нужно каждый день. Изменение рекомендаций по здоровью и питанию, а также глобальные экологические проблемы требуют от пищевой промышленности устойчивой разработки новых, более здоровых продуктов питания. Это требует общего обновления пищевой промышленности.
Магистерская программа по технологиям пищевой промышленности фокусируется на переработке, обновлении пищевой промышленности и разработке новых пищевых процессов.
Программа охватывает механические и термические процессы, используемые в пищевой промышленности, а также ферментацию, технологии и технологические этапы, применяемые в производстве продуктов питания. В рамках этой программы вы приобретете знания и навыки в основных методах экстракции, а также в реологии жидкостей, суспензий и твердых частиц в процессах пищевой промышленности.
В этой магистерской программе вы получите достаточные научные и технологические знания для карьеры инженера-химика в пищевой промышленности или производстве оборудования. Программа также обеспечивает хорошую основу для исследований в научно-исследовательских институтах или университетах.
Во время учебы вы научитесь создавать новые устойчивые решения в ответ на основные глобальные проблемы. Вы научитесь создавать, проектировать и разрабатывать новые технологии и работать в международной команде.
Преподавание в этой магистерской программе было запланировано в сотрудничестве с представителями отрасли, которые стремятся предоставить реальные темы для проектов и диссертаций, а также предлагают места для стажировок для студентов.
Во время учебы вы приобретете:
- Знание современных и перспективных технологий пищевой промышленности.
- Навыки разработки устойчивых решений и технологий для будущих устойчивых пищевых процессов
- Профессиональная сеть посредством практических заданий и совместной работы над проектами с промышленными компаниями.
Вы приобретете практические навыки и новейшую информацию о технологиях и химическом подходе к пищевым процессам.
Вы можете найти работу в качестве специалиста, инженера-технолога, заведующего лабораторией или инженера-разработчика в пищевой промышленности или производственных и технологических компаниях, специализирующихся на пищевых процессах.
Вы также можете найти работу в научно-исследовательских институтах, где сможете разрабатывать новые и устойчивые процессы и технологии для будущих пищевых процессов.
Более того, вы получите прочную основу для продолжения обучения в докторантуре университета.
Магистерская программа «Технологии пищевой промышленности» рассчитана на два года. Программа ведет к получению степени магистра наук в области технологий, M.Sc. (Технические науки), что составляет 120 кредитов ECTS.
Программа включает в себя основные, углубленную специализацию и факультативные курсы, а также магистерскую диссертацию.
Базовые исследования, 10 кредитов ECTS
Включите вводные курсы в магистратуру и пищевые процессы, лабораторную безопасность и методологию исследований.
Расширенные специализированные исследования, 50–60 кредитов ECTS
Включить обязательное и альтернативное обучение:
Обязательные исследования включают введение в технологии пищевой промышленности, микробиологию, ферментацию, методы анализа и характеристики, а также курс проектной работы по пищевым процессам.
Альтернативные исследования включают курсы, связанные с различными операциями агрегатов, такими как порошковые процессы, смешивание и разделение твердой и жидкой фаз, циркулярная экономика, моделирование процессов, моделирование и очистка сточных вод.
Факультативные исследования, кредиты для получения полной степени
Включите в LUT свободно выбранные курсы по любой дисциплине.
Магистерская диссертация, 30 кредитов ECTS
Передовой исследовательский проект в течение четвертого семестра программы. Магистерская диссертация является частью исследований по углубленной специализации и требует примерно шести месяцев очной работы.
Скидка раннего бронирования / Первый учебный год
При необходимости оплаты обучения вам предлагается
- скидка за раннее бронирование в размере 5000 евро (при этом плата за раннее бронирование за первый год составит 10 000 евро)
на первый учебный год при условии подтверждения места и оплаты оставшейся части стоимости обучения в размере 7 500 евро в течение 21 дня с даты получения свидетельства о зачислении.
Скидка за раннее посещение распространяется как на обычный, так и на ранний вход.
Стипендия LUT / Второй учебный год
При необходимости оплаты обучения вам предлагается
- Стипендия LUT в размере 6 000 евро
на второй учебный год, если в течение первого учебного года он набрал не менее 60 кредитов ECTS по обучению, включенному в индивидуальный учебный план.
Стоимость обучения со стипендией LUT составляет 7 500 евро за второй учебный год.
Требуемые кредиты ECTS будут автоматически проверены, и они должны быть включены в вашу ведомость успеваемости к концу первого учебного года, т.е. к 31 июля.