KU Leuven

Европейский магистр наук в области инженерии, технологии и бизнеса устойчивых пищевых систем

Будьте в курсе: присоединяйтесь к вебинарам KU Leuven

Узнайте обо всем, что предлагает KU Leuven, посетив один из вебинаров о KU Leuven, поступлении &, жилье и многом другом.

Зарегистрируйтесь Здесь.

Европейская магистерская программа "Инженерия, технологии и бизнес в области устойчивых пищевых систем" предлагает одновременно широкое и углубленное образование. Программа направлена на развитие и углубление знаний и осведомленности о научных тенденциях в области пищевой науки, безопасности и качества, проектирования пищевых продуктов, процессов и устойчивого производства, вычислительных методов и анализа рисков в глобальном контексте, а также на выявление основных проблем экологии и общества, связанных с пищевыми системами и их производством.

Цель курса - расширить рамки теоретических исследований и политических дебатов по вопросам устойчивого сельского хозяйства и производства продуктов питания. Он предлагает лучшее понимание продовольственных систем и экологической динамики и предлагает стратегии восстановления природных систем. Неотъемлемыми компонентами курса являются понимание и разработка ключевых вопросов в области законодательства и нормативных актов в сфере пищевой промышленности, а также применение систем управления качеством в цепочке поставок. В международном контексте рассматриваются социальные проблемы, возникающие в связи с производством, маркетингом, экономикой и практикой потребления продуктов питания.

Европейская магистерская программа "Инженерия, технологии и бизнес в области устойчивых пищевых систем" - это двухгодичная программа, организованная в четком модульном формате, состоящем из обязательных и факультативных модулей в первый и второй год обучения, с оценкой по окончании каждого модуля.

• Вы начнете обучение в KU Leuven с фундаментальных курсов по науке, устойчивости, безопасности и моделированию.
• Во 2-м семестре вы продолжите обучение в UCP и UAnhalt
• В 3-м семестре вы переезжаете в UCD для прохождения углубленных модулей по (вычислительным) рискам & безопасности, энергетике & пищевых цепочек и инновационным технологиям обработки пищевых продуктов &
• В последнем семестре вы будете работать над научным проектом в одном из партнерских учреждений или на утвержденном рабочем месте, который завершится написанием магистерской диссертации. Настоятельно рекомендуется пройти факультативный модуль профессиональной компетенции летом между этапом 1 и этапом 2.