8 Управление рестораном Курсы Programs

Туризм является одним из наиболее важных видов экономической деятельности в испанской экономике и одним из основных секторов социально-экономического развития страны. В этом секторе ресторанная зона, насчитывающая более 270 000 заведений и 1,3 миллиона рабочих мест, является одной из самых быстрорастущих областей и одним из ключевых направлений туристической деятельности.

Комплексная 14-месячная кулинарная программа, предназначенная для людей с любым кулинарным образованием. Программа охватывает основные навыки кулинарного искусства и бизнеса. Важной частью программы является обучение на рабочем месте, что позволяет получить практический опыт работы в реальных условиях. В стоимость программы входят ингредиенты, используемые на протяжении всего курса, а также профессиональная униформа и набор ножей.

Получите две квалификации за три года. Станьте профессионалом на кухне и в столовой! Если вы всегда мечтали стать шеф-поваром, метрдотелем, сомелье или метрдотелем и вас увлекает все, что связано с кулинарией и ресторанами, это место для вас. С Technician in Gastronomy and Restoration вы научитесь на практике с первой минуты, чтобы стать профессионалом, которым вы всегда хотели быть.

Управление доходами — это философия управления, которая увеличивает прибыльность сервисных компаний с фиксированной мощностью, таких как отели, авиакомпании и т. д. В этих секторах в настоящее время наблюдается высокая степень внедрения. Ресторанный сектор имеет очень схожие характеристики с этими отраслями, поэтому его применение было бы очень интересно, однако его применение еще не получило широкого распространения.

Шеф-повар — это больше, чем просто титул. Наиболее традиционная из гастрономических магистерских степеней является основой для успешного выхода на управленческий уровень и менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе, в сфере общественного питания, в общественном питании, а также в промышленности, образовании и многих других сферах.

В системе общественного питания также имеет огромное значение, являетесь ли вы полуквалифицированным или неквалифицированным, или имеете квалифицированную профессиональную квалификацию!

Чтобы полуквалифицированные и неквалифицированные работники могли получить квалифицированную профессиональную квалификацию от Торгово-промышленной палаты в качестве специалиста по ресторанному делу, Hotel Fernschule Poppe & Neumann предлагает уникальную возможность в Германии наверстать упущенное в внепрофессиональной деятельности. курс дистанционного обучения и без потери заработка.

Быть идеальным хозяином – это стремление у вас в крови. Как менеджер ресторана IHK, вы гарантируете, что ваши гости будут чувствовать себя совершенно непринужденно, компетентно проконсультированы и обслужены, и в то же время следить за экономическими аспектами.