Фильтры
Фильтры
- Подготовительное
- Курсы
- Продукты питания и напитки
- Науки о продуктах питания
Сортировать по
14 Науки о продуктах питания Курсы Programs

Alison Free Online Learning
Курс по гигиене питания
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
5 часов
Дистанционное обучение
Английский
Изучите правила безопасного обращения с продуктами питания, необходимые для работы в сфере общественного питания, с помощью этого бесплатного онлайн-курса по гигиене питания.

Alison Free Online Learning
Безопасность и гигиена продуктов питания в сфере общественного питания (бесплатный онлайн-курс с сертификатом)
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
1 час
Дистанционное обучение
Английский
Узнайте о правильном приготовлении, хранении и гигиене продуктов питания на этом учебном курсе по безопасности пищевых продуктов.
Программы, подобранные для вас
Ответьте на несколько вопросов, и мы подберем для вас подходящие программы.

Alison Free Online Learning
Система безопасности пищевых продуктов HACCP для ресторанов и других предприятий общественного питания (бесплатный онлайн-курс с сертификатом)
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
3 часов
Дистанционное обучение
Английский
В этом бесплатном онлайн-курсе вы узнаете, как внедрить систему безопасности пищевых продуктов HACCP в вашем заведении общественного питания.


ISAG - European Business School
Профессиональный высший технический курс в области общественного питания и напитков
Курсы
На постоянной основе
2 лет
В кампусе
Португальский
Этот курс направлен на подготовку специализированных старших технических специалистов для руководства, координации и контроля деятельности и операций по обслуживанию продуктов питания и напитков (Food and Beverage) в заведениях общественного питания и напитков, интегрированных или не включенных в гостиничные подразделения, гарантируя качество обслуживания, оптимизация ресурсов и максимизации прибыльности бизнеса.

Alison Free Online Learning
Курс по безопасности пищевых продуктов: Надлежащая производственная практика (GMP) в пищевой промышленности
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
1 час
Дистанционное обучение
Английский
В этом бесплатном онлайн-курсе вы узнаете о методах, необходимых для производства гигиеничных продуктов питания в вашем заведении.

Alison Free Online Learning
Основы безопасности пищевых продуктов & Гигиена (бесплатный онлайн-курс с сертификатом)
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
3 часов
Дистанционное обучение
Английский
В этом бесплатном онлайн-курсе вы узнаете о протоколах безопасности пищевых продуктов и о том, что требуется по закону для предотвращения заболеваний, передающихся через продукты питания.

Alison Free Online Learning
RSBA1 - Безопасность и гигиена пищевых продуктов (бесплатный онлайн-курс с сертификатом)
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
1 час
Дистанционное обучение
Английский
Изучите методы обеспечения безопасности и гигиены продуктов питания, которые улучшат ваши знания в области обработки пищевых продуктов с помощью этого бесплатного онлайн-курса.

Alison Free Online Learning
Курс по ISO 22000:2018 - Элементы системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП)
- Online USA
Курсы
На постоянной основе, Неполная занятость
1 час
Дистанционное обучение
Английский
Узнайте о том, как управлять системами менеджмента безопасности пищевых продуктов с помощью этого бесплатного онлайн-курса по ISO 22000:2018.

Scuola Superiore Sant’Anna
CISOD - Продовольствие, устойчивость и права
- Pisa, Италия
Курсы
На постоянной основе
5 дней
В кампусе
Итальянский
Сезонная школа CISOD - Food, Sustainability and Rights - познакомит участников с актуальной темой продовольственной устойчивости, изучит, как создать устойчивые и климатически устойчивые агропродовольственные системы на основе диалога между социальными науками и науками о жизни. Будут рассмотрены нормативные и ненормативные меры по созданию социально инклюзивных и экологически более эффективных продовольственных систем.


FutureLearn
Future Food: Sustainable Food Systems for the 21st Century Course - Эксетерский университет
- Online United Kingdom
Курсы
Неполная занятость
4 недели
Дистанционное обучение
Английский
Узнайте, что означает устойчивость для продуктов питания, и исследуйте проблемы на нашем пути к более устойчивому продовольственному будущему.


Hotelfernschule Poppe+Neumann
Курс диетического повара IHK
- Germany Online, Германия
Курсы
На постоянной основе
24 месяца
Дистанционное обучение
Немецкий
Повышение квалификации на диетолога IHK — это еще одна возможность для поваров, специалистов в области домашнего хозяйства и питания, а также для абитуриентов с профессиональным опытом повысить собственную привлекательность на рынке труда.


Universidad Rey Juan Carlos
Быстрое консультирование
Университетский курс повышения квалификации «Круговая гастрономия и академическая обработка овощных продуктов» КМО
- Madrid, Испания
Курсы
На постоянной основе
5 месяца
Смешанный
Испанский
Быстрое консультирование
Благодаря знанию и реализации концепции круговой гастрономии можно уменьшить негативное воздействие на предприятия общественного питания, а также сформировать этику, связанную с более устойчивым и совместным развитием гастрономии. В свою очередь, эффективный мониторинг позволяет добиться лучших экономических результатов, а также стимулировать инновации и вызвать интерес среди населения к открытию новых возможностей для экономического роста.


Czech College
Food and Biochemical Technology
- Prague, Чехия
- Sharjah, Объединенные Арабские Эмираты
Курсы
В кампусе
Английский


FutureLearn
Пища для размышлений: взаимосвязь между едой, кишечником и мозгом - EIT Food
- Online Belgium
Курсы
Неполная занятость
5 недели
Дистанционное обучение
Английский
Кишечник и мозг очень тесно связаны. Узнайте, как неврология, микробиом и многое другое влияют на здоровье.
Тип популярной программы высшего образования
Популярный формат обучения
Learn more about Науки о продуктах питания Курсы programs
Что такое пищевая наука?
Пищевая наука изучает продукты питания и их отношение к окружающей среде, обществу и экономике. Она включает изучение производства, переработки, безопасности и питания продуктов питания. Пищевая наука также включает в себя изучение болезней пищевого происхождения и заражения.
Что я могу делать со степенью в области пищевых наук?
Степень в области пищевых наук может привести к карьере в пищевой промышленности, работе в таких областях, как производство, переработка, безопасность и питание продуктов питания. Выпускники факультета пищевых наук могут также работать в области исследования болезней пищевого происхождения и загрязнений. Для тех, кто имеет образование в области пищевых наук, есть возможность работать в государственных учреждениях или частных компаниях, которые занимаются регулированием пищевой промышленности. Выпускники факультета пищевых наук могут продолжить карьеру в научных кругах, преподавая и проводя исследования в университетах и колледжах.
Зачем изучать пищевую науку?
Пищевая наука важна по нескольким причинам. Она помогает нам понять, как продукты питания влияют на наше здоровье и окружающую среду, что может помочь улучшить методы производства и обработки продуктов питания, обеспечивая безопасность и питательность потребляемой нами пищи. Изучая науку о продуктах питания, мы также можем узнать больше о том, как предотвращать и контролировать заболевания пищевого происхождения. Наконец, наука о продуктах питания помогает нам понять сложные экономические и социальные факторы, которые влияют на производство и потребление продуктов питания.
Степени в области пищевых наук
Степени в области пищевых наук предлагаются на уровне бакалавриата и магистратуры. Программы бакалавриата обычно длятся четыре года и охватывают такие темы, как пищевая химия, микробиология и питание. Программы аспирантуры обычно длятся два года и включают в себя курсовую работу по продвинутым темам науки о продуктах питания, охватывающим физику и инженерию пищевых продуктов.

















