13 Ассоциат прикладных наук Programs in Соединённые Штаты Америки

Степень младшего специалиста в области прикладных наук в области управления продуктами питания и гостиничного бизнеса предоставляет студентам базовые и продвинутые навыки, практику и опыт, необходимые для построения профессиональной карьеры в качестве менеджера общественного питания. Эта программа на получение степени позволит студентам продвигаться к более ответственным руководящим должностям по мере развития их опыта и навыков. Компоненты образовательной программы включают углубленную теорию контроля и управления, обслуживание гостей, а также практическую практику приготовления пищи.

Если вы хотите выйти на рынок труда или переквалифицироваться для новой карьеры, программа Associate of Applied Science (A.A.S.) in Business позволит вам получить знания о различных аспектах управления бизнесом. В рамках этой двухлетней программы у вас будет возможность выбрать один из двух вариантов получения степени или специализироваться на предпринимательстве, маркетинге или менеджменте.

Этот научный сотрудник в сфере гостиничного и ресторанного менеджмента готовит студентов к должности среднего звена или менеджера по обучению в индустрии гостеприимства. Студенты получают практическую и управленческую подготовку в области безопасности пищевых продуктов и санитарии, производства продуктов питания, управления услугами столовой, надзора, контроля затрат, финансового учета, управления жильем и гостиничного права.

Студенты, обучающиеся по программе «Управление гостиничным бизнесом», получают соответствующие отраслевые инструкции с обучением профессиональным техническим навыкам в области гостиничного менеджмента, путешествий и туризма. Начните карьеру в захватывающем и быстро меняющемся мире отелей, ресторанов, мероприятий, путешествий, туризма и многого другого.

Программа Hospitality Management, AS стремится предоставить качественное образование, включающее как теорию, так и практику, для подготовки профессионально ответственных выпускников, которые продемонстрируют ценность для работодателей в индустрии гостеприимства. Наша миссия — предоставить индустрии гостеприимства лидеров, которые внесут значимый вклад как в отрасль, так и в общество.

Целью программы «Управление гостиничным бизнесом» является развитие профессионалов кулинарии и гостеприимства 21-го века с помощью высококачественных практических, теоретических и аналитических курсов. В программе особое внимание уделяется кулинарному искусству, общественному питанию, гостеприимству и проживанию. Студенты продолжают учебу, используя возможности активного обучения и наставничества, уделяя особое внимание лидерству, критическому мышлению, личностному росту, а также взаимодействию с профессионалами отрасли как в классе, так и в выбранной ими области. Благодаря стажировкам программа готовит студентов к тому, чтобы стать лидерами, способными формировать будущее индустрии гостеприимства и кулинарии.

Associate of Science in Hotel Management готовит студентов к управленческим позициям в отелях и курортах по всему миру.

Гостиничный бизнес и туризм Ancilla колледжа сподвижник науки степени программа была разработана, чтобы обеспечить учебный план, где хорошо округлены гуманитарное образование, общее знание бизнеса, а также общие принципы управления преподаются и при условии, а также предоставление знаний и укрепление навыков, специфичных для гостеприимство, жилье, туризм и другие виды досуга бизнеса ...

Мы предлагаем три различных степени младшего специалиста в области управления гостиничным бизнесом, включая управление гостиницей, управление рестораном и планирование встреч и мероприятий — единственная в своем роде степень AAS в Пенсильвании.В дополнение к трем вариантам получения степени младшего специалиста мы также предлагаем несколько годичных специализированных дипломных программ, которые помогут вам ускорить вашу карьеру. Зачем идти в отпуск, если ваша работа может ощущаться как отпуск?Если работа на пятизвездочных курортах, в шикарных городских закусочных или в туристических местах звучит как работа вашей мечты, программы управления гостиничным бизнесом в NCC помогут начать вашу карьеру.

Программа "Гостеприимство" предназначена для того, чтобы предложить студентам углубленное знакомство с карьерой в области гостиничного и гостиничного менеджмента. Программа разработана таким образом, чтобы позволить студентам повысить свои непосредственные профессиональные навыки, а также добиться возможности перевода в четырехлетние учебные заведения. Студенты, сдавшие необходимые выпускные экзамены по курсу HM, получат сертификат Американской ассоциации гостиниц и жилья (AH & LA) по каждому курсу. Кроме того, студенты, сдавшие все восемь обязательных выпускных экзаменов по курсу HM, получат престижный сертификат Hospitality Operations Certificate от AH & LA.

Программа управления гостиничным и ресторанным бизнесом (HRM) предназначена для людей, которым требуется специальная подготовка и знания в качестве подготовки к карьере в обширной индустрии гостеприимства. Успешный выпускник может войти в отрасль на контролирующем уровне и выполнять управленческие функции и обязанности в этой отрасли.

Вариант AAS in Hospitality Management-Entrepreneurship предназначен для ознакомления студентов с уникальными концепциями владения бизнесом в индустрии гостеприимства. Этот вариант будет сосредоточен на том, как создаются новые деловые предприятия.

Общественное питание - вторая по величине отрасль розничной торговли в стране. Спрос на квалифицированный персонал намного превышает предложение. Возможности карьерного роста имеются в большом количестве в ресторанах, отелях, курортах, клубах, конференц-центрах, авиалиниях и круизных линиях, школах и колледжах, а также в сфере здравоохранения. Поскольку спрос на квалифицированный персонал намного превышает предложение, повседневные обязанности многих менеджеров общественного питания могут быть столь же сложными, как некоторые блюда, приготовленные прекрасным поваром. В дополнение к традиционным обязанностям по выбору и ценообразованию в меню, эффективному использованию продуктов питания и других принадлежностей и достижению качества при приготовлении и обслуживании пищи менеджеры также несут ответственность за все большее количество административных и кадровых задач. Если вы справитесь с этой задачей, вы найдете множество возможностей в ресторанах, отелях, курортах, клубах, конференц-центрах, авиалиниях и круизных линиях, школах и колледжах, а также в сфере здравоохранения после завершения одной из наших программ. Изучите наши варианты сертификатов и ученых степеней, чтобы выбрать, какой из них подходит вам лучше всего!